الموسمموسم الموالح: البرتقال البلدي واليوسفي والليمونمتى يبدأ كل صنف، وأيها للعصر وأيها للتقشير، وكيف تختار الثمرة الثقيلة في اليد.
دفتر بُستان
٧ مقالات
الموسمموسم الموالح: البرتقال البلدي واليوسفي والليمونمتى يبدأ كل صنف، وأيها للعصر وأيها للتقشير، وكيف تختار الثمرة الثقيلة في اليد.
الموسم
دليل بُستان
التخزين
التخزينخريطة الثلاجة: أين يُحفظ كل صنفدرج الخضار ليس مكانًا واحدًا لكل شيء. الورقيات في الرطوبة، والفاكهة بعيدًا عن الخضار، والبطاطس خارج الثلاجة تمامًا.
التخزينما الذي ينضج على رف المطبخ، وما الذي لا ينضجالموز والجوافة والطماطم تكمل نضجها بعد القطف، أما الموالح والعنب فلا. قائمة قصيرة توفر عليك فاكهة تفسد في الثلاجة.
